大家都知道丹东是一个美食资源非常丰富的城市，我们知道丹东板栗不仅可以直接吃，还有许多种吃法，首先我们可以吃糖炒丹东的板栗，非常香甜。因为板栗是一种香甜，营养丰富的一种食物，富含丰富的维生素，但是大家知道丹东的板栗的一种特殊的食用方法吧，那就是板栗烧排骨的做法。
1、排骨斩小块洗净，锅中放水加入两片姜和一点料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右，捞起用温水洗去浮沫； 、
2、香料准备好，洗净；
3、生板栗去核去皮洗净；
4、锅内放油烧热，放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦；
5、放入香料煸炒至能闻到香料的香味；
6、把炒香的排骨和香料捞起，热油继续留在锅内，在热油里放几块冰糖；
现在大家知道了丹东板栗的做法，我们可以用这种方法进行烹饪，我们做出的板栗烧排骨可以陪着米饭吃。丹东板栗的个头比普通的板栗的个头大，口感香甜，如果您想要使用板栗可以挑选丹东板栗，不仅可以生津还能够xx，大家都知道湿气重可以用丹东板栗进行食疗。
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