新闻资讯中山市黄圃镇福人品肉类制品厂

中山市黄圃镇福人品腊味厂所生产的腊肠已经有百年历史

时间:2017/11/28    分类:    阅读次数:942
内容提要

腊味是怎么来的,最传统的腊味腊肠发源地又是哪里呢?中山黄圃镇百年腊味世家——中山市黄圃镇福人品腊味厂所生产的腊肠腊味的地方,根据福人品第二代传人的介绍,他爸爸也就是第一代传人,十几岁的时候已经出去 “找吃”,从一个买粥将卖不完的猪肠、猪肉腌制起来颜值起来得到启发,开始制作腊肠, 每年逢年过节都会腌制十几年腊肉腊肠过冬吃。

   腊味是怎么来的,最传统的腊味腊肠发源地又是哪里呢?中山黄圃镇百年腊味世家——中山市黄圃镇福人品腊味厂所生产的腊肠腊味的地方,根据福人品第二代传人的介绍,他爸爸也就是{dy}代传人,十几岁的时候已经出去 “找吃”,从一个买粥将卖不完的猪肠、猪肉腌制起来颜值起来得到启发,开始制作腊肠, 每年逢年过节都会腌制十几年腊肉腊肠过冬吃。

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   福人品腊肠全部都是用五花肉或者瘦肉或者肥肉,切成一段段搅拌,然后用机械搅碎,三分肥七分瘦或者2分肥8分瘦的比例,卫生、好食、不缺斤少两是中山市黄圃镇福人品腊味厂的宗旨,福人品腊肠卖往广西、广东、湖南、湖北等全国各地,如今更是成为国内外的产品,好吃不过福人品,相信福人品以后也会越来越好!
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