最小起订量:0 计量单位:套 产品单价:1.00 供货总量:0
中央厨房,是将菜品用冷藏车配送,部直营店实行统购和配送。以前餐厅的进货方式是,除了毛肚、鸭肠等干货外,有新鲜蔬菜由直营店实行单店购。用中央厨房配送后,稻花香餐饮管理,.稻花香餐饮管理,比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房用巨大的操作间,购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专负凵责,半成品和调好的调料起,用统的运输方式,r市政中央厨房设计
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