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食堂承包是指企业、医、学校、酒店等企事业单位或团组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管屮理，然后选择餐饮公司提的各类菜式就餐。
食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。广为各食堂承包公司广泛丬应用，稻花香餐饮管理,.稻花香餐饮管理|||食堂承包公司
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