该产品非淀粉杂质含量低，白度高，带有阴、阳两种电荷基团，凝沉性弱，不易出现分层现象，糊化温度低，泡沫少，糊液流动性，稳定性，成膜性好，糊液透明度高，粘结性能优良，作为纸张表面施胶剂，可提高纸张的表面强度和纸张的抗水性，改善纸张印刷性能，可部分或全部取代干酪素、PVA等价格昂贵的化工产品。