以下为软炸里脊详细参数信息，软炸里脊图片由沈阳九寨玉氏餐饮管理有限公司提供，软炸里脊
干炸里脊是由猪里脊肉为主要食材做成的一道美食，是一道民间经典传统名菜，选用猪里脊肉经过刀工处理、调料腌渍、挂糊油炸等工艺制作而成，色泽金黄、外皮酥焦、里脊鲜嫩、咸鲜干香，为佐酒佳肴。此菜虽然看似做法简洁，但要做到色香味兼备却并非易事。