进口啤酒代理商:市场发展难道只是规模扩张?
在可以预见的2~3年,进口啤酒代理商高速增长的趋势不会改变,进口啤酒代理商市场将不单纯是市场规模的增长,随之而来的是实质性的发展。但不可否认的是,虽然进口啤酒代理商的需求量和市场规模在不断增大,但市场中却存在着诸多问题,而且这些问题也在伴随着市场发展而不断凸显,因此,如何看待进口啤酒代理商的未来发展以及正确认识市场中出现的问题,已经成为进口啤酒代理商市场如何保持健康发展的关键所在。
市场扩张是行业发展的必然
从市场层面看,消费者选择的多样化需求成为当前进口啤酒代理商市场快速发展的直接因素。当前,国产啤酒品类以黄啤为主,此外,受到生产成本以及传统消费者饮酒习惯等因素的影响,国产啤酒在酿造过程中多加入大米、玉米等原料,从而达到降低酒精度的目的,同时也保证了产品“淡爽”、“清爽”的口感特点,但随之而来的问题是,国产啤酒在口感上较为单一、同质化严重,再加上风格相类似的包装,使消费者难以区分不同品牌间产品的特点。而大多数进口啤酒则不然,进口啤酒在酿造工艺上更多的传承了传统工艺,不仅丰富了啤酒品类,还保持了不同产品间口感的特点,从而迎合了消费者的需要,口感多元化、个性化需求正在被释放,更多的啤酒品类正逐渐受到认同。
从价格层面看,随着进口啤酒代理商市场的不断发展,进口啤酒代理商企业摒弃了以往只在中xx市场搏杀的思路,价格变得更加亲民,市场上甚至出现了许多10元(500ml)左右的产品。进口啤酒价格的亲民化源于两个方面,首先,进口啤酒销量的增长,客观上降低了动销成本,几乎相同的投入产生了更高的利润回报,这就为商家提供了更大的价格调整空间;其次,随着消费者对进口啤酒接受程度的提高以及进口商运作理念的日趋成熟,进口商在运作时也不仅局限于进口中xx产品,很多在国外市场价格低但品质有保障的产品开始进入中国市场,这就促进了大众消费者消费进口啤酒。
市场仍处在“初级阶段”
“初级阶段”,用来形容当前的进口啤酒代理商市场现状似乎再合适不过了,一方面,进口啤酒代理商市场正在进入快速发展的新阶段,无论是进口啤酒消费量还是销售额,都得到了空前的发展;另一方面,以往存在于市场中的各种问题短时间内仍无法得到有效地解决,这就给进口啤酒代理商市场长期、健康发展提出了挑战。
首先,很多进口啤酒代理商品牌的渠道建设并不合理,部分品牌在市场上出现了价格混乱的现象。与传统渠道相比,电商渠道的动销成本要远低于传统经销商,而与白酒不同,目前进口啤酒的传统渠道与电商渠道的区隔并不明显。此外,很多进口啤酒品牌的代理模式并不规范,很多区域市场的二批商甚至可以直接从进口商进货,这就给产品在市场上的的长期动销造成不良影响。
其次,进口啤酒消费者的忠诚度不够,对品牌认知尚不足。当前,除了对一少部分较早进入中国市场的进口啤酒品牌有所认知以外,很多消费者对大多数进口啤酒代理商品牌并不了解,对产品选择的随机性较大,这一方面源于进口啤酒品牌短时间内井喷式的进入中国市场,更重要的是,进口啤酒代理商企业忽视了对消费者的培育。
{zh1},很多区域市场存在“伪进口啤酒”现象,扰乱了进口啤酒代理商市场的健康发展。由于消费者对进口啤酒的认知不够,很多小型烟酒店、超市存在着“伪进口啤酒”现象,很多企业在产品包装上模仿甚至抄袭进口啤酒品牌,希望通过打进口啤酒的擦边球来实现动销,这一现象在很多二三线市场尤其明显,客观上损害了进口啤酒市场的发展。
体量扩张背后是市场的合理重构
2012年以来,德国进口啤酒市场获得了连续三年的快速增长,随着市场规模的不断增大,德国进口啤酒也展现出更加清晰地发展趋势,行业整体发展趋于合理,市场机会正不断增加。因此,如何认识和把握这些趋势,将成为德国进口啤酒批发企业在下一轮竞争中不可回避的问题。
首先,随着德国进口啤酒品牌在中国市场站稳脚跟,进口啤酒批发企业对渠道建设也将变得更加合理、成熟。近年来,由于销售体量的不断增加,一些发展较好的进口啤酒代理商企业,已经开始转变这种运作方式,他们与进口商的合作变得更加深入,使进口商更多的发挥了“办事处和代表处”的功能,渠道建设转而由企业主导,并开始在全国范围内寻找省级甚至市级进口商。这种类似扁平化的运作模式的不仅激发了进口商的积极性,还由于在代理层级上取消掉了以往的“全国代理”,使区域经销商可以直接按照以往进口商的出厂价拿货或者自己组织进口,大大降低了产品成本,创造了更大的利润空间。
其次,德国进口啤酒将形成覆盖更广,更加合理的价格梯次。未来,进口啤酒代理商将不只在xx市场实现占位,还会在中端、低端价格梯次实现抢占,这不仅大大增加了进口啤酒批发的价格竞争优势,同时也为德国进口啤酒开拓了更大的发展空间。因此,随着德国进口啤酒批发市场更加合理的发展,这一趋势将变得更加明显。
再次,进口啤酒代理商的快速发展必将促进啤酒文化的兴起,这也为提升消费者产品认知,提升消费忠诚度提供了保障。在过去,进口啤酒代理商并不注重文化方面的宣传,更多的是在动销层面做工作,这主要源于中国消费者对啤酒“饮料属性”的认知。未来,啤酒文化的交流将在啤酒消费圈中形成风尚,同时也会有更多的啤酒爱好者以及专业的啤酒品鉴馆出现。
{zh1},厂家在市场操作中的作用更加凸显,更多的厂家将积极融入市场,帮助经销商拓市。未来,德国进口啤酒企业经将更多的介入到市场推广中来,扮演更加主动的角色,这不仅表现在渠道建设、产品动销等方面,还更多的体现在对啤酒文化的宣传。有了厂家的帮助,经销商在市场运作层面也更加有信心,更加利于进口酒品牌的长远、健康发展。