泡茶和品茗的乐趣何在？|泉州师范学院中国茶艺大专班|免费b2b网站

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泡茶的程序比较繁杂，而品茶也不是把茶一饮而尽就可以了，同样有所讲究。会泡茶，更会品茶，这才是真正的享受生活呢。在未泡茶之前，首先要鉴赏茶叶散发出来的清香，这叫“闻香”；泡茶时欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展的过程，再看茶叶冲泡沉静后的姿态，这叫“观汤”；茶泡好了，闻闻茶香，再慢慢品尝茶汤的色泽与滋味，这叫“品味”。闻香、观汤、品味都做足了，这才叫做品茶的乐趣。

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