老家嵩山盛產野生首烏，在歷史上挺有名的。我又是搞生物研究的，所以想把嵩山首烏做成一種新的河南特產。”2月23日，登封人程福群告訴記者。
他開發的首烏茶和黑豆粉等產品被稱為“新資源食品”，也是通過河南省衛生廳食品評審委員會鑒定的普通食品。
■商報記者 紀宇
“嵩山首烏”漢代就有
“在我們老家的山上和村頭田間，野生首烏挺多，每年都會有人去村裏收。”程福群說，嵩山長壽村裏的長壽井周圍有茂密的首烏藤，井旁古老的石碑上“長壽井”三個字據傳是漢武帝所題，可見歷史悠久。當地人都認為首烏是一種能夠延年益壽的植物。他的專業是生物研究，原先在中原制藥廠工作。2008年5月，投資70多萬元建起了“河南嵩山生物科技公司”，專門加工首烏產品。
系列產品“墻外”飄香
“我們製作的產品主要是首烏茶、粉以及枕頭等系列產品，因為首烏具有抗氧化、調節免疫等xx功能，食品的健康意義挺受關注。”他介紹，自己開發了6種系列產品，目前在鄭州的一些河南特產超市銷售。
從今年開始，程福群的“嵩山首烏”已經出口東南亞和澳大利亞，其中以東南亞銷量{zd0}。
“我們用嵩山野生首烏為原料，再用嵩山地區生長的小黑豆，嚴格按照傳統的炮製方法做成‘制何首烏’，再用低溫冷凍法進行細胞破壁等工序，營養成分得到{zd0}限度發揮。”程福群介紹，這種傳統的製作方法加上美麗悠久的傳說，吸引了不少顧客。
想開“首烏特產”專賣
除了進入“河南特產”渠道之外，程福群還想開辦社區專賣店，每個店面投資在1萬元左右，他可以幫店主進行免費鋪貨，並進行經營指導和宣傳。
“我的資金已經基本用在前期產品開發上了，下一步我想把產品推向全國市場，同時開辦專賣店，需要資金合作者。”程福群表示，產品推廣所需資金和經驗是合作者要具備的兩大條件，雙方可以具體協商合作方式。
如果您對這種“嵩山首烏”產品感興趣，
