每100克瑞奇源钝顶螺旋藻营养含量表
成份 含量 成份 含量
蛋白质 60-70g 核酸 3-4g
碳水化合物 15-20g 钙 1600-2200mg
脂肪 1- 3g 镁 200-600mg
纤维 2-4g 铁 55-105mg
维生素B1 1.5-4mg 锌 80-100mg
维生素B2 3-5mg 硒 10-20mg
维生素B3 100-200mg 锗 2- 10mg
维生素B6 0.5-1mg 钾 1000-2000mg
维生素B12 0.1-0. 2mg 叶绿素 800-2000mg
维生素C 1250-1600mg β-胡萝卜素 2000-2500mg
维生素E 5-20mg 藻蓝素 1500-6000mg
维生素PP 305mg 多糖 12g
叶酸 0. 05mg γ-亚麻酸 800-1500mg
肌醇 40-100mg 藻蓝蛋白 6000-11000mg
泛酸 1mg SOD（超氧化歧化酶） 2-6万单位
