八宝玫瑰镜糕是百年传承的西安特色小吃,黏甜的口感,色彩艳丽的外形的特色,赢得了全国500多名学员的一致好评,被读者评为“读者最关注的财富英雄”。张海涛老师为人朴实,把家传技艺毫无保留地传授给学员,使学员们学得懂、学得精,把西安的美食在自已的家乡发气扬光大,明确的地域保护,让每位学员在当地都独占鳌头。本刊记者刘丽娜曾于2007年12月亲赴西安采访,回来后对这种美食一直念念不忘,其他编辑记者也非常期待,在9月1日读者节上,大家终于品尝到了八宝玫瑰镜糕,果然名不虚传。在读者节上,八宝玫瑰镜糕加盟总部被选为“诚信企业联盟会员单位.."
