重庆餐饮加盟项目廖排骨:购物+休闲餐饮屡创新
或许你有这样的经历,在逛街或大型购物中心时,往往一些餐饮店门口排起了长长的队伍,而服饰店、鞋店、百货店却极少出现这种情况,可见餐饮休闲业在吸引顾客方面有着巨大的吸引力。
在精品店旁开一间麦当劳或卤味熟食店,这些餐饮店既能为精品店带来足够的人流,从而带动购物中心的整体消费。重庆餐饮加盟廖排骨店做得比较成功的店便将店铺位置选在了大型购物中心附近,大型购物中心为消费者提供了购物、休闲、娱乐等多种功能,消费者停留时间越长,消费可能性越大。而卤味熟食小吃店将店铺选址在大型购物中心附近,一来,有较大的人流量;二来,消费者购买卤味熟食小吃之余,或许会想起某件东西忘了买,返回购物中心也是有可能的。
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的确,购物中心已不仅仅是购物场所,它正逐渐演变成消费者生活中休闲娱乐的平台,因此,强调功能多元化以及突出性应该是商家们不断努力的方向。人们熟悉的天河城、万达广场、正佳广场、维多利广场早已是百货餐饮的混合体,中华广场在经历升级改造后,也在原有基础上增加了特色餐饮、美容美发等行业。
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而在购物中心附近开设卤味熟食店,正是重庆餐饮加盟廖排骨店探索的新路子。四川知名餐饮连锁企业、品牌投资项目廖排骨的连锁投资专家认为熟食外卖主要针对居民消费,建议投资者{zh0}选址在居民小区人流比较集中的地点,或农贸市场外面。如今,重庆餐饮加盟廖排骨店的新增店铺将店址选在了购物中心附近,在人流量巨大的购物中心附近,既提升了品牌形象,大大增强了知名度,又拥有了良好的客源。
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有专家认为,在商业竞争日益加剧的情况下,餐饮和休闲娱乐在购物中心已必不可少,而面对购物中心极大的人流量,如何充分加以利用是值得餐饮从业者思考的一个问题。
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