紫色激情（Purplc passion）
紫色激情是美国加利福尼亚大学培育而成的紫色杂交一代品种，属于中熟品种。该品种株型比较高大，笋株生长势比较旺盛，适应性比较强，对芦笋茎枯病、根腐病、锈病抗性比较强，嫩茎头部呈圆形，嫩茎顶部鳞片抱合紧凑，嫩茎比较粗壮为紫罗兰色，培土采收白芦笋嫩茎也带有淡紫色或紫红色，嫩茎质地细腻、纤维含量少、多汁、微甜、气味浓郁、无苦涩味、口感好，因含有丰富的维生素、蛋白质、糖分和其它多种营养物质，而成为芦笋十分走俏的生食品种。由于具有品质好、色泽美、营养丰富、生熟兼用的优点，所以栽培紫色激情芦笋的经济效益比较高。是目前国家内外市场比较有前途的品种
