铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,5月上旬开彩,一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶叶品质以秋茶为{zh0},春茶产量最多,约占年产量的40-45%;秋茶香气最浓,俗称“秋香”,产量约占15-20%。鲜叶采摘必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚展开呈小开面或中开面时,采下二、三叶,并注意做到不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶片,不带鱼叶和老梗。还应注意不同生产地带及不同采摘时间的茶叶不能混杂。安溪升福茶厂自产自销的产品有:高级乌龙茶.清香铁观音.特级铁观音.{jp}铁观音.贡品观音王..粒粒香观音王.皇品观音王.王中王观音王,.参赛观音王,.野生观音王.西坪本山.大坪毛蟹,祥华铁观音,感德铁观音,贵夫人,奇兰,肉桂,黄金桂等,批发与零售,色.香.味一应俱全,也可做礼赠佳品,包装精美,欢迎广大新老客户来人来电洽谈业务,订购。安溪升福茶叶有限公司