敬爱的广大新老客：
您们好！首先感谢各位朋友对我们焦作黄氏怀药有限公司近几年的支持和厚爱，在双节来临之际，本公司为回馈新老客户，特推出多种优惠政策，全国各地给您免费送到家门口，均有小礼品赠送。
随着人们对铁棍山药的认可，现在市面上有很多假货冒充铁棍山药。俗话说“一方水土养一方人”经研究，所有产地的铁棍山药只有焦作地区的怀铁棍山药营养价值最为丰富，有几千年的历史渊源均列为上品。铁棍山药有他一定的水土，而它的成熟周期也是有特定的，必须要保证在土壤中生长到7到8个月（种植期3月到10月底收获也就是下霜降的时候）才能充分完成山药的整个生长过程，这时的营养成分才是xxx的。
为了朋友们能在市场上买到xx成熟的怀铁棍山药，本公司特总结一些山药的资料作为参考，希望能解除浏览者的后顾之忧。
温馨提示：怀铁棍山药乃所有山药{zw}，可与人参相媲美，号称“小人参”。其铁棍山药生长成熟期一般每年春节三月份播种到十月份底收获，成长期一般不低于七到八个月。其营养成分十足：“科学研究含有十八种氨基酸、二十多种微量元素、补充人体所需的各种营养成分，具有健脾开胃、xx涩精、补中xx、抗衰老、降血糖、美容养颜等功效。”
现在市面上提前收获的山药意味着提前终止山药的生长期，形象的比喻为“早产儿”虽然它的口感吃起来也是面的，但是实际上未能全面摄取土壤的营养成分，从而不具备成熟山药的营养价值。
铁棍山药和菜山药的区别：
一看：铁棍山药粗细均匀，通常直径1—2厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，根茎有铁红色斑痕；若直径太粗或表皮太光滑，就说明不是xx的。其实这就是铁棍山药的特征之一，它比一般的菜山药要细很多，一般直径就是5角或1元硬币那么大，但是分量却很足很沉。
二折：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足。
三尝：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，并伴随淡淡的麻味。
菜山药：该品种是江苏特产，主要产地是江苏北部丰县。菜山药长100--40厘米，周长15厘米左右，表皮薄而光滑，瘤少而小，毛少而短，干物质 含量15％左右，品质脆而有甜味。菜山药没有气生块茎，只能用块茎繁殖，种性易退化。当山药嘴子变为紫红色，逐渐向下发展时，就是退化
