色素栀子黄/食品级着色剂
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| 型号 | E | 主要着色成分 | 栀子黄 |
| 品牌 | 山云 | 色素含量 | E40-E400（％） |
| 来源 | xx着色剂 | 有效物质含量 | E（％） |
| 产品规格 | 粉体1.5. 25千克，液体5.10.25千克 | 执行标准 | GB7912-87 |
| 主要用途 | 食品饮料，药品，化妆品等的着色 |
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[ 来 源 ]：以茜草科植物栀子果实为原料，采用生物加工和物理精制方法制成。 [主要成分]：藏花素和藏花酸 [产品规格]：固体440nmE1%1cm>20-500 液体440nmE1%1cm>20-200
2、易溶于水、稀乙醇、丙二醇，不溶于油脂。 3、PH值对色调几乎没有影响。其色调在PH4-11时都比β－胡萝卜素稳定，特别在碱性中黄色更鲜明，在波长440nm附近吸光度{zd0}。 4、耐盐性、耐还原性、耐微生物性均良好。 5、在120℃以内比较稳定，固体粉末耐热性更强。 6、对蛋白质和淀粉染色力比较稳定。 7、室内避光条件下稳定性良好。 8、对金属离子（除铁外）相当稳定，但遇铁则会变黑。糖对本品有稳定作用。 [ 用 途 ]：可用于面制品、糕点、糖果、饮料、酒类、乳制品等食品着色，也可用于丝绸、棉布染色，还可用于化妆品、药品着色和xx原料、饲料原料。 [使用方法]：先用温水（纯净水）溶解，再用一定量的纯净水稀释到所需浓度即可使用。 [ 用 量 ]：参考用量0.03%——0.10% [ 包 装 ]：1、粉末产品用铝塑袋包装，外用纸箱，净重1、5、25公斤； 2、液体产品用塑料桶包装，外用纸箱，净重5、10、25公斤； 也可根据用户要求包装。 [ 储 存 ]：干燥、密封、避光、阴凉处保存。打开后如未用完应及时封口保存 |
