茯茶,明嘉靖三年【公元1524年】被指定为西北游牧民族之官茶。茯茶属于xx后发酵茶,在六大茶类中唯其加工工艺独特,技术含量{zg},在制作和储存过程中形成了茯茶素等独特的物质。数百年的饮用历史证明,茯茶对人类健康颇有裨益。
我公司茯茶采用优质山地茶叶为原料,将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形,色泽黑润;砖内金花(冠突散囊菌)茂盛,菌花香浓郁;开汤后汤色橙亮至红亮,滋味醇厚,香气纯正。长期饮用,消食、暖胃、xx、降脂效果显著。养成品酌茯茶的习惯,十分有益。 茯茶,除日常饮用之外,亦可制成奶茶、酥油茶等。饮用前先取茯砖茶一小块,放入茶壶中,加沸水熬煮或久泡成红黄色,再根据个人喜好添加牛奶、白糖、食盐等配料即可饮用。数百年来,茯茶以其独特、不可替代的作用和功效,与奶、肉并列,成为西北各族人民的生活必需品,被誉为【中国古丝绸之路神秘之茶,西北少数民族生命之茶】。有【宁可三日无粮,不可一日无茶之说】。
禅洱茯茶以其优秀的品质,荣获第五届茶博会黑茶金奖,有茶中酸奶之美称。