开篇
油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。由山茶果提炼而成的食用油又名油茶籽油、山茶油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
油茶树与油橄榄树并称为世界上最xx的两大木本油料植物，山茶油为中国政府提倡推广的{ctr}木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
近年来，山茶油成为国内发展最为迅猛的食用油品类之一，茶油企业层出不穷，但行业内品牌分散，少有强势品牌出现在公众面前，这不仅是因为消费者对山茶油的认知不足，更多的原因则在于品牌差异化营销的缺失或者错位。
品牌并非万金油
圣美品牌营销机构在2010年涉足山茶油产业以来，接触过不少欲通过品牌建设来分割茶油市场这块蛋糕的企业，多数都是将品牌视为灵丹妙药，认为确定了品牌，有了核心价值和定位，就能看见康庄大道，赚他个盆满钵满……
何谓品牌？品牌是产品的一个名称、符号或者设计，品牌战略是在建立了品牌核心价值、确定品牌定位后，通过各种视觉要素及市场活动形成的形象认知度、感觉和品质认同感，换句话说，品牌其实是产品与消费者之间建立信赖关系的一个过程。
所以要建立品牌，首先我们要清晰产品的独特卖点、差异化的功能价值，要了解同类市场的情况，市场的切入点在哪里，目标群是谁，他们的消费特点是什么样的……等等。
