水煮鱼用什么鱼做 酸菜鱼怎么做烧 酸菜鱼头的做法
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川渝自古以来有“天府之国”的美称。境内江河纵横故而有“鱼”的美食文化系列。想学习水煮鱼，酸菜鱼就到华舒来。
课时一 水煮鱼的来历和品种
课时二 水煮鱼的种类介绍
课时三 水煮鱼的刀工和腌制方法
课时四 水煮鱼的调味品的认识
课时五 水煮鱼与水煮菜系的区别
课时六 水煮鱼的配方制作
课时七 乌江鱼的制作方法和调味
课时八 腌鱼的水煮方法和调味
课时九 海鲜鱼类的水煮方法
课时十 河鲜鱼类的水煮方法
课时十一 水煮鱼与冷锅鱼的区别 华舒美食培训中心
本培训中心还有重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡、四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、桂林米粉、重庆鸡公煲等。专业家常菜。专业川湘菜，泡椒凤瓜，美味周黑鸭。等创业小项目。
华舒餐饮管理有限公司目前在深圳，合肥设立了大型培训基地
合肥华舒小吃培训
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