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纵观目前福建速冻食品行业现状，圣美认为福建速冻食品行业的基础品牌塑造工作已基本完成：品牌有自己的明显（或半明显）特征；渠道网络建设基本形成，如大卖场、农贸市场等终端进入；有进行常规性的推广活动，如节假日终端主题性促销，也有采取买送、买赠、抽奖等多种手法；也有进行一定的品牌传播，如省级、市级电视台，报纸、广播等传播媒介的整合运作；有的企业更是签约明星代言。
似乎传统的市场操作手法在这个行业已经被用了个遍，而企业销售额仍然在5-6亿之间徘徊。于是乎，企业在“同质化”的怪圈里越发深陷，不能自拔。{wy}的出路，就是从各个方面进行创新并开始品牌提升工程。
从产品上讲。确定高、中、低端的产品体系，明确“xx树形象、中端求利润、低端抢市场”的产品功能。其次，根据每个产品进行行业产品生命周期、企业产品生命周期以及区域产品生命周期的明确，以确定单品突围。再次，进行产品革新，实在无法从产品品种上进行创新，至少认真仔细的分析消费者的心理空缺，从品牌定位以及品牌形象上进行创新！
从价格上讲，之所以出现价格同质化的现象。是因为大家都采取“成本导向定价”以及“竞争导向定价”。当然，供应商原料来源相差无几，加工成本相差无几，人员成本几乎一样，成本导向必定注定价格同质。圣美认为，价格的制定其基础是产品与品牌的定位，然后才是“撇脂定价”、“渗透定价”、“适度定价”的定价战略选择。所以，再次印证“定位”理论的重要性。福建速冻食品企业，要定价，先定位！
从渠道上讲，圣美认为渠道建设有以下几个突破口：中小企业不一定要把战略重心放在一线城市，与速冻一线品牌短兵相接，碰个头破血流。可以将重点市场放在二、三线城市乃至农村市场。渠道延伸至B\C类店、社区便利店、小超市等，流通渠道精耕细作。除农贸批发、卖场超市渠道外，开辟其他渠道，如酒店、餐饮、食堂xx等。
从促销上讲，做有意义的主题促销，突破传统经济利益的刺激与引诱。让消费者在参与促销的同时融入品牌的情感氛围，体验品牌的人格魅力。
福建速冻食品企业如果遵从以上论及的方法，将会在市场上发展得更加海阔天空。
