磷酸氢钙磷酸氢钙 【用途】 食品工业做疏松剂。面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂，油炸食品改良剂．亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉，作营养增补剂或品质改良剂。 【制剂/规格】 磷酸氢钙片 【类别】 补钙药。 【鉴别】 本品的酸性溶液显钙盐与磷酸盐（附录Ⅲ）的鉴别反应。磷酸氢钙磷酸氢钙磷酸氢钙磷酸氢钙
【用途】 食品工业做疏松剂。面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂，油炸食品改良剂．亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉，作营养增补剂或品质改良剂。 【制剂/规格】 磷酸氢钙片 【类别】 补钙药。 【鉴别】 本品的酸性溶液显钙盐与磷酸盐（附录Ⅲ）的鉴别反应。
