???????????????????????????????????????? ????? 河南专业厨师培训学校??????????? 河南专业厨师培训学校北京饭庄厨师学校是中原{wy}一所厨师专科学校，曾有“中原{dy}、郑州{zd0}”的美称，六大优势唯与争锋。 河南专业厨师培训学校特开设以下专业:二年制厨师中专班、一年制高级厨师全科班 、半年制高级厨师班、四个月中高级厨师班、 一个月速成班、中式高级面点专业、西餐速成班、西式高级糕点班、由高级西点师任教、高级调酒班，郑州北京饭庄厨师学校的专业设置紧跟市场需要，着重培养学员的动手能力和实际操作能力，以适应餐饮人才的需求趋势，以满足社会广大高薪追求者对高技能的渴望。?河南专业厨师培训学校二年制高级厨师中专班??由多名{gjj}高级烹饪技师任专业课教师，{gjj}教师任文化课教师。主讲:烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、烹饪基本功训练、中式热菜制作、中式面点制作、西餐及西式面点、冷拼与食品雕刻技艺、餐厅管理、宴席设计、成本核算及现代餐饮经营管理基础、食疗与保健、中西式快餐、风味小吃、五十六种烹调方法的烹饪技艺。川、豫、粤、鲁、湘、皖、闽、苏、浙及杭帮菜的烹饪技术；亲手交您五百多种中、xx菜肴的制作技术；中专必修文化科?河南专业厨师培训学校一年制高级厨师全科班??由多名高级技师任教，教学理论与实践相结合，重在实践。?? 主讲：中国烹饪基础知识、烹饪原理、烹饪技术、中餐烹饪技巧、西餐烹饪技巧、食品雕刻与冷菜造型、热菜造型、宴席设计、餐厅管理、成本核算及中国八大菜系三百多种中、xx菜肴的制作技术。?河南专业厨师培训学校半年制高级厨师全科班?由高级烹饪技师和北京饭庄大酒店烹饪大师任教。?主讲：烹饪学原理、烹饪基础知识、烹饪技术、食品雕刻与冷菜造型及川、豫、粤、苏、湘等二百多种菜肴的制作技术。?河南专业厨师培训学校四个月中高级厨师班由北京饭庄大酒店烹饪大师任教。?主讲：刀法的运用、配菜技巧、食品雕刻、冷菜制作、热菜烹饪技巧。亲手教你一百多种菜肴的制作技术，保证在短时间内让你掌握烹饪技术，包教包会。?????????? 河南专业厨师培训学校郑州北京饭庄厨师学校，坐落在郑州市陇海中路88号北京饭庄大酒店。始建于1966年是郑州市饭店服务行业内技工人员定点培训单位。1992年面向社会招生，曾有学xx厨师到郑州北京饭庄；学精美糕点到郑州北京饭庄；调香醇美酒还是到郑州北京饭庄的好口碑。 河南专业厨师培训学校曾多次被省市劳动部门评选为教学先进单位、郑州市农村劳动力定点职业培训机构及餐旅服务行业技工人员培训定点单位，二年制厨师中专班特色突出双证上岗，该校是集培训、实习、考核、就业为一体的专科学校，教学重在实践，专业性强，设备齐全，起点高、教师资历高深、技术精湛，让您来有所学、学有所成、学必所用。?河南专业厨师培训学校凡是通过电话报名或者网上报名后才能享受赠送床上用品(被子,褥子,床单)实习工装工具,每月伙食补贴120元，并签定法律合同（包教包会合同，一次性收费合同，就业安置终身跟踪服务合同）保证学生的合法权益！???????????????????????????? 走进北京饭庄?? 成就厨师梦想汇集烹饪文化?? 培养厨师精英??咨询电话：0371-68983034 传真：0371-68858503?QQ：1193103386来校地址：?郑州市陇海中路88号（大学路与陇海路交叉口北京饭庄一楼）乘车路线：从郑州火车站可乘1路、4路、53路、19路公交车；客运总站可乘K906路、 111路公交车；老东站可乘521路；汽车北站可乘63路；汽车西站可乘1路公交车到路砦下车即到。?
