肇庆市皇中皇食品有限公司
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党的十七大报告提出：“弘扬中华文化，建设中华民族共有精神家园。”要让祖国传统文化“与当代社会相适应，与现代文明相协调，保持民族性，体现时代性”。
肇庆市政协委员、鼎湖区政协常委、肇庆市皇中皇裹蒸粽总经理卫光荣在两会期间提交议案《《关于大力扶持肇庆传统名优特产“裹蒸粽”生产的建议》》，受到市区领导及广大委员们的高度重视.。
肇庆裹蒸粽，在广东及港澳地区，仍至全面大部分地方的人都非常熟识。肇庆裹蒸始于秦代，曾为皇帝御用美食，流传至今，已经成为家喻户晓的传统产品，作为探亲拜年的必备礼品。
肇庆裹蒸粽小作坊和农户近100家，而有点规模化的企业只有三四家。为什么作为历史渊源最长的粽子品种“肇庆裹蒸粽”发展如些缓慢呢？其一、企业自身的规模化发展意识薄弱，很多企业仍然停留在小打小闹的家庭作访意识；其二、在裹蒸粽企业上，地方政府缺乏推行规模化经济的意识，政府引导特色产品行业标准化、规范化、规模化发展方面有待加强。
肇庆裹蒸粽作为传统名优特产、旅游特产，具有深厚的历史文化背景，同时又是农产品深加工行业，大力发展肇庆裹蒸粽，对发展肇庆地方农业及旅游业，增强肇庆作为{gjj}{yx}旅游城市的影响力，具有深远意义。
卫光荣建议，（1）由肇庆地方政府及相关职能部门牵头，肇庆裹蒸粽企业（尤其是有一定规模企业）参与，定期或不定期向外组织推广活动，政府搭台，企业唱戏，这样必定会大大提高肇庆裹蒸粽的知名度及影响力，从而带动地方经济的大规模化发展，进一步增强肇庆作为{gjj}{yx}旅游城市的影响力！ （2）进一步加强、完善肇庆市裹蒸粽协会的建设及管理、规范工作，使大大小小的肇庆裹蒸粽企业向标准化、规范化方向发展，共同发展裹蒸粽产业。
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