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用料：玉米粉1/2杯 低筋面粉1/2杯 砂糖1/6杯 泡打粉1/2茶勺 盐1/8茶勺 抹茶粉少许
调料：葵花籽油30g 全蛋1/2个 蛋黄1/2个 大杏仁半杯
福州西点学校的张老师告诉大家抹茶杏仁饼做法：
{dy}.所有材料混合均匀。
第二.加入配料中的葵花籽油，抓拌成小颗粒。
第三.全蛋+蛋黄搅匀，不要打发。
第四.将大杏仁剁成小碎粒，与面团揉匀。
第五.将面团擀成厚度约0.5CM的面饼。
第六.用模具在面饼上刻形状，摆放在铺了油纸的烤盘中。
第七.烤箱预热至180度，入上层烤12分钟左右。
关于，抹茶杏仁饼的做法，福州糕点学校的张老师就跟大家分享到这里。
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