2013-2017年中国食用油市场专项调研及投资前景预测报告
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2013-2017年中国食用油市场专项调研及投资前景预测报告
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正文目录
{dy}部分 行业及市场分析
{dy}章 食用油行业概述 2
{dy}节 食用油定义和特性 2
一、食用油的定义 2
二、食用油行业特性 5
第二节 食用油的分类 8
一、按油料作物产品分类 8
二、按脂肪酸类别分类 10
三、按食用油的来源分类 13
第二章 2013年全球食用油市场分析 17
{dy}节 世界食用油市场发展分析 17
一、2013年日本食用油库存情况 17
二、2013年俄罗斯食用油进口关税调整情况 19
三、2013年马来西亚食用油人市场分析 20
四、2013年印度食用油进口关税调整情况 22
五、2013年印度食用油进口情况 25
六、2013-2017年巴基斯坦食用油产量有预测 27
七、2020年印度食用油供需情况预测 28
第二节 2013年全球食用油市场分析 31
一、2013年全球食用油发展形势分析 31
二、2013年殴债危机重创全球粮油市场 32
三、2013年全球食用油增长预测 34
四、2013年全球油籽市场价格情况 37
第三节 2013-2017年全球食用油市场预测 40
一、2013-2017年全球油籽和植物油价格预测 40
二、2013-2017年全球植物油消费增长预测 42
三、未来几年全球植物油价格预测 45
四、全球食用油新品更新趋势 47
第三章 2013年我国食用油行业发展分析 50
{dy}节 我国小包装食用油行业发展分析 50
一、国内小包装食用油发展概况 50
二、2013年中国小包装食用油现状 53
三、2013年小包装食用油价格变化情况 55
四、2013年中外巨头博弈小包装食用油市场 56
五、2013年我国小包装食用油价格走势 58
第二节 我国食用油发展现状 62
一、2013年食用植物油产量分析 62
二、2013年食用油价格及进出口情况 65
三、2013年国内食用植物油市场运行特点分析 67
四、2013年食用油企业经营利润分析 68
五、2013年初瓶装食用油掀起首轮降价潮 70
六、2013年2月食用油市场运行情况 73
七、2013年3月初食用油市场整体走势 75
八、食用油安全问题分析 76
第三节 2013年行业经济运行分析 79
一、2013年食用植物油加工销售收入前十家企业 79
二、2013年食用植物油加工主要经济指标分析 80
第四章 2013年我国食用油市场分析 84
{dy}节 我国油脂市场发展分析 84
一、2013年我国油脂市场发展分析 84
二、2013年油脂市场走势分析 86
三、2013年油脂油料进口情况 89
四、2013年初油脂市场运行情况 91
五、2013年{zx1}油脂市场表现情况 92
六、2013年二季度我国油脂市场走势预测 94
第二节 2013年我国油脂市场发展分析 98
一、2013年油脂市场分析 98
二、2013年油脂市场价格变化预测 101
三、2013年国内油脂市场主要影响因素 103
四、2013年7大机构预测油脂走势 104
第三节 中国食用油进出口分析 107
一、2013年食用动、植物油进口分析 107
二、2013年食用动、植物油出口分析 108
三、2013年食用油进口情况分析 110
第二部分 细分市场分析
第五章 中国豆油市场分析 116
{dy}节 2013年豆油市场分析 116
一、2013年国内大豆豆油受国际市场影响 116
二、2013年国内豆油市场运行分析 118
三、2013年我国豆油进口情况 121
四、2013年豆油期货市场分析 123
五、2013年我国豆油价格分析 124
六、2013-2017年底国内豆油市场发展格局 126
七、2013-2017年我国豆油市场{zx1}发展动态 129
八、2013-2017年我国豆油供需预测 131
九、2013-2017年我国豆油价格市场预测分析 132
十、2013-2017年我国豆油进口情况预测 134
第二节 2013年大豆市场发展分析 138
一、2013年我国大豆市场概况 138
二、2013年我国大豆产量增长情况 141
三、2013年我国大豆进口情况 143
四、2013-2017年我国大豆供需预测 144
五、2013年影响大豆市场的因素 146
六、2013年大豆价格走势分析 149
七、2013-2017年我国大都播种面积预测 151
八、2013年大豆长期走势浅析 152
九、2013年大豆投资战略分析 154
第六章 中国花生油市场分析 159
{dy}节 2013年中国花生油市场分析 159
一、2013年花生油市场行情分析 159
二、2013年我国花生油市场价格变化情况 160
三、2013年6月我国花生油市场行情分析 162
四、2013年6月我国花生油报价情况 165
五、2013-2017年我国花生油市场发展预测 167
六、花生油未来发展前景广阔 168
第二节 2013年中国花生市场分析 171
一、2013年岁末我国花生市场运行情况 171
二、2013年我国花生价格走势分析 172
三、2013年花生产业保障中国食用油战略安全 174
四、2013年我国部分地区花生批发价格情况 177
五、我国花生产业问题及对策分析 179
六、我国花生产业的前景分析 180
第七章 中国菜籽油市场分析 184
{dy}节 2013年菜油市场行情分析 184
一、2013年菜籽及菜油市场分析 184
二、2013年我国菜籽面积和产量增长情况 186
三、2013年我国菜籽和菜油进出口情况 189
四、2013年菜籽菜油出现前所未有行情 191
五、2013-2017年菜籽菜油供需状况预测 192
六、2013年国内菜籽菜油跟随国际油脂大环境 194
七、2013-2017年菜籽产量增长情况预测 197
八、2013年菜油价格主要影响因素分析 199
九、2013-2017年菜油在植物油消费中所占比重预测 200
第二节 2013年中国油菜籽市场分析 203
一、我国菜籽产区分布情况 203
二、2013年油菜籽市场综述 204
三、2013-2017年度全球油菜籽产量增长预测 206
四、2013-2017年度我国进口转基因油菜籽预测 209
五、2013-2017年我国油菜籽产量增长预测 211
六、2013年油菜籽市场价格分析 212
七、2013年油菜籽市场走势分析 214
八、2013年我国油菜籽市场压力分析 217
第八章 中国玉米油和芝麻油市场分析 221
{dy}节 中国玉米油市场现状与前景分析 221
一、2013年我国玉米油市场综述 221
二、2013年我国玉米油价格走势分析 223
三、2013年玉米油发展主要影响因素 224
四、2013年我国玉米市场走势分析 226
五、2013年底我国部分地区玉米油价格情况 229
六、2013年我国玉米油市场展望 231
第二节 2013年中国玉米市场分析 233
一、2013年我国玉米市场产量分析 233
二、2013年我国玉米市场进出口分析 235
三、2013年我国玉米价格分析 236
四、2013年我国玉米市场走势评析 238
五、2013-2017年玉米市场形势分析预测 241
六、2013年我国玉米市场供给分析 243
七、2013年我国玉米市场主要影响因素分析 244
八、2013年国际玉米市场形势和进出口状况 246
第三节 2013年中国芝麻油市场分析 250
一、市场供求基本现状 250
二、2013年我国部分地区芝麻油价格分析 253
三、2013年我国芝麻油市场运行分析 255
四、未来芝麻油市场发展前景 256
第九章 中国橄榄油与棕榈油市场分析 260
{dy}节 中国橄榄油市场发展现状 260
一、橄榄油市场概况 260
二、2013年意大利橄榄油对中国出口增长情况 262
三、2013年橄榄油消费成气候相关标准待出台 265
四、消费者对橄榄油保健功能及用途的认知度 267
五、橄榄油消费在国内市场潜力巨大 268
六、橄榄油原料加工业发展前景广阔 270
七、对我国橄榄油市场发展的建议 273
八、橄榄油市场竞争战略建议 275
第二节 棕榈油市场分析 277
一、2013年我国棕榈油行情回顾 277
二、2013年国内棕榈油市场格局分析 279
三、2013年我国棕榈油市场综述 280
四、2013年我国棕榈油市场价格分析 282
五、2013-2017年中国棕榈油加工情况预测 285
六、2013-2017年我国棕榈油市场需求预测 287
七、2013-2017年全球棕榈油供求关系变化预测 288
八、2013-2017年全球棕榈油价格变化预测 290
九、2013-2017年我国棕榈油进口情况预测 293
十、2013-2020年印尼棕榈油发展目标 295
第三部分 行业竞争格局分析
第十章 中国食用油市场竞争格局 299
{dy}节 食用油竞争现状分析 299
一、2013年xx食用油品牌 299
二、2013年取消出口退税对食用油竞争格局的影响 300
三、中国食用油市场品类竞争升级 302
四、中国食用油市场将更细分 305
五、特种油脂将成市场竞争新焦点 307
六、我国食用油市场掀起“减半用油”行动 308
第二节 我国食用油业竞争态势 311
一、行业竞争 311
二、企业竞争 312
三、品牌竞争 314
四、种类竞争 317
第三节 中国小包装食用油市场竞争分析 320
一、金龙鱼潜龙出水 320
二、福临门猛虎下山 322
三、嘉里、中粮龙虎斗 325
四、品牌战 327
第十一章 行业重点企业分析 330
{dy}节 嘉里粮油（青岛）有限公司 330
一、公司概况 330
二、胡姬花品牌营销分析 333
三、金龙鱼品牌建设分析 335
四、公司{zx1}发展动态 336
五、2013年公司发展战略分析 338
第二节 中粮集团 342
一、集团概况 342
二、2013年福临门营销分析 345
三、2013年集团动态 347
第三节 山东鲁花集团有限公司 349
一、公司概况 349
二、公司科技创新战略 351
三、公司xx战略分析 352
四、公司发展战略目标 354
第四节 山东三星集团油脂有限公司 358
一、集团概况 358
二、公司生产能力情况 361
第五节 三河汇福粮油集团有限公司 364
一、公司概况 364
二、公司动态 366
第六节 南通宝港油脂发展有限公司 370
第四部分 行业发展趋势预测
第十二章 行业发展环境分析及预测 373
{dy}节 经济环境分析 373
一、2013年我国宏观经济发展状况 373
二、殴债危机对我国经济的影响与对策分析 375
三、2013年全球经济衰退风险加大 376
四、2013年我国宏观经济运行指标分析 378
五、2013年中国经济增长分析预测 381
第二节 行业政策影响因素分析 384
一、2013年《营养强化食用油国家标准》正式实施 384
二、2013年橄榄油和椰子油执行进口税率 386
三、2013年出台多项政策 “封堵”食用油产需缺口 389
四、2013年食用植物调和油国家标准有望出台 391
五、2013年实施芝麻油新国标 392
第十三章 食用油行业发展趋势预测 396
{dy}节 中国小包装食用油前景分析 396
一、小包装食用油行业发展潜力巨大 396
二、农村小包装食用油市场广阔 398
三、小包装食用油在团购市场的前景 401
四、小包装食用油团购市场的发展方向 403
第二节 国内几大品牌小包装食用油营销策略 405
一、品牌策略 405
二、价格策略 407
三、品类策略 408
四、资本策略 410
第三节 我国油脂加工业的发展趋势 414
一、集约化生产水平将进一步提高 414
二、大型设备的技术水平将提高 417
三、油料蛋白开发利用技术将进一步发展 419
四、油脂化工及其改性产品的开发利用 420
五、生物质能源——生物柴油 422
六、油脂副产物的开发利用 425
第四节 2013-2017年我国食用油业发展趋势分析 428
一、2013-2017年国内食用植物油市场形势分析 428
二、2013-2017年国内油料生产增长情况预测 430
三、2013-2017年食用油行业宏观政策调整趋势 433
四、2013-2017年我国食用油价格走势判断 435
五、未来几年我国油料生产发展目标 436
六、未来食用油中金品油的消费比例 438
七、2020年我国植物食用油消费量预测 441
第五节 “十二五”食用植物油加工业目标 444
一、“十二五”时期食用油的发展环境 444
二、“十二五”食用植物油行业发展方向目标 446
三、“十二五”食用植物油行业区域布局目标 449
四、“十二五”时期食品工业发展的政策措施 451
第五部分 行业发展战略探讨
第十四章 行业发展战略与投资分析 455
{dy}节 殴债危机对食用油行业的影响 455
一、全球主要粮油市场遭受殴债危机重创 455
二、新疆粮油企业殴债危机下谋对策 456
三、受美国殴债危机影响食用油降价 458
四、殴债危机导致油脂市场走势疲软 461
五、殴债危机下粮油企业的经营战略建议 463
第二节 全球殴债危机对粮油市场的影响 465
一、危机之初粮油市场表现 465
二、实体经济衰退对农产品市场的影响 467
三、中国粮油市场是具有中国特色的粮油市场 468
四、2013年国内粮油市场预期 470
第三节 我国保障食用油的战略安全措施 474
一、我国食用油战略安全问题分析 474
二、发展花生产业保障食用油战略安全 477
三、花生产业保障食用油战略安全意义 479
四、国家扶持花生产业的规模化经营政策 480
第四节 2013-2017年中国食用油投资形势分析 483
一、油脂市场 483
二、豆油市场 484
三、菜籽油市场 486
四、棕榈油市场 489
五、山茶油市场 491
六、油脂油料市场 492
第十五章 食用油企业营销策略分析 496
{dy}节 食用油营销策略分析 496
一、食用油经销商的斟选与管理 496
二、植物食用油专卖店战略分析 498
三、“概念包装”在食用油营销中的应用 501
第二节 小包装食用油的营销思路 504
一、销售主渠道 504
二、宣传促销手段 506
三、老年人食用油风光无限 509
四、家政群体关系营销创新 511
五、创新拓展食用油的无疆境界 512
第三节 食用油企业品牌发展之路 515
一、实施资本运营规模化生产 515
二、加强企业创新带动发展 516
三、细分市场整合行销 518
第四节 粮油企业渠道战略案例研究 522
一、案例论述 522
二、目标人群精准传播诉求 525
三、食用油“红海”变“蓝海” 527
第五节 西班牙白叶橄榄油营销案例分析 529
一、市场背景 529
二、竞争分析 531
三、战略定位 532
四、营销策略 534
图表目录（部分）
图表：各种食用油中脂肪酸组成比例
图表：各种食用油中各成分比例
图表：不同xx食品植物油中生育酚的含量
图表：不同国家允许采用的油性食品抗氧剂和增效剂（一）
图表：不同国家允许采用的油性食品抗氧剂和增效剂（二）
图表：不同国家允许采用的油性食品抗氧剂和增效剂（三）
图表：2012-2013年食用植物油产量全国合计
图表：2012-2013年食用植物油产量北京市合计
图表：2012-2013年食用植物油产量天津市合计
图表：2012-2013年食用植物油产量河北省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量山西省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量辽宁省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量吉林省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量黑龙江合计
图表：2012-2013年食用植物油产量上海市合计
图表：2012-2013年食用植物油产量江苏省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量浙江省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量安徽省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量福建省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量江西省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量山东省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量河南省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量湖北省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量湖南省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量广东省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量广西区合计
图表：2012-2013年食用植物油产量重庆市合计
图表：2012-2013年食用植物油产量四川省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量贵州省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量云南省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量陕西省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量甘肃省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量新疆区合计
图表：2012-2013年食用植物油产量宁夏区合计
图表：2012-2013年食用植物油产量内蒙古合计
图表：2012-2013年食用植物油产量青海省合计
图表：2012-2013年食用植物油产量西藏区合计
图表：2013年中国进口谷物、大豆、食用植物油和食糖的数量 575
图表：2013年36个大中城市食用油零售价格表
图表：2005年被废止的14种食用油行业标准
图表：2013年2月食用植物油加工销售收入前十家企业
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标全国合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标北京市合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标天津市合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标河北省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标山西省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标内蒙古合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标辽宁省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标吉林省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标黑龙江合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标上海市合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标江苏省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标浙江省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标安徽省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标福建省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标江西省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标山东省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标河南省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标湖北省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标湖南省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标广东省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标广西区合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标重庆市合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标四川省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标贵州省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标云南省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标西藏区合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标陕西省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标甘肃省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标青海省合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标宁夏区合计
图表：2013年食用植物油加工主要经济指标新疆区合计
图表：目前中国食用油主要品牌市场占有率分析
图表：2013年1月1日-15日分地区进口到港情况
图表：2013年食用动、植物油进口统计数据——分月 612
图表：2013年食用动、植物油进口统计数据——分产品 614
图表：2013年食用动、植物油进口统计数据——分国别 617
图表：2013年食用动、植物油进口统计数据——分省市 619
图表：2013年食用动、植物油出口统计数据——分月 620
图表：2013年食用动、植物油出口统计数据——分产品 622
图表：2013年食用动、植物油出口统计数据——分国别 625
图表：2013年食用动、植物油出口统计数据——分省市 627
图表：2013年豆油及其分离品进口统计数据——分月
图表：2013年豆油及其分离品进口统计数据——分产品
图表：2013年豆油及其分离品进口统计数据——分国别
图表：2013年豆油及其分离品进口统计数据——分省市
图表：2013年豆油及其分离品出口统计数据——分月
图表：2013年豆油及其分离品出口统计数据——分产品
图表：2013年豆油及其分离品出口统计数据——分国别
图表：2013年豆油及其分离品出口统计数据——分省市
图表：2013年大豆进口统计数据——分月
图表：2013年大豆进口统计数据——分产品
图表：2013年大豆进口统计数据——分国别
图表：2013年大豆进口统计数据——分省市
图表：2013年大豆出口统计数据——分月
图表：2013年大豆出口统计数据——分产品
图表：2013年大豆出口统计数据——分国别
图表：2013年大豆出口统计数据——分省市
图表：2013年世界各国大豆消费年度消费预测值
图表：2013年花生油及其分离品进口统计数据——分月
图表：2013年花生油及其分离品进口统计数据——分产品
图表：2013年花生油及其分离品进口统计数据——分国别
图表：2013年花生油及其分离品进口统计数据——分省市
图表：2013年花生油及其分离品出口统计数据——分月
图表：2013年花生油及其分离品出口统计数据——分产品
图表：2013年花生油及其分离品出口统计数据——分国别
图表：2013年花生油及其分离品出口统计数据——分省市
图表：2013年xx花生油品牌
图表：2013年我国花生油报价情况（一）
图表：2013年我国花生油报价情况（二）
图表：2013年我国花生油报价情况（三）
图表：2013年我国部分地区花生批发价格情况
图表：1978-2013年我国花生播种面积和产量
图表：我国长江流域主要菜油加工企业所在区域
图表：我国菜籽种植区域分布图
图表：四川油菜籽主要产区分布图
图表：湖北油菜籽主要产区分布图
图表：安徽油菜籽主要产区分布图
图表：湖南油菜籽主要产区分布图
图表：江苏油菜籽主要产区分布图
图表：浙江油菜籽主要产区分布图
图表：我国长江流域油菜优先发展地区分布
图表：2012-2013年我国各省油菜籽种植面积及产量走势图
图表：我国长江流域主要菜油加工企业所在区域
图表：2013中国xx玉米油品牌
图表：2013年我国玉米进口完税成本估算表
图表：2013年国内部分地区芝麻油报价情况
图表：2013年油橄榄油及其分离品进口统计数据——分月
图表：2013年油橄榄油及其分离品进口统计数据——分产品
图表：2013年油橄榄油及其分离品进口统计数据——分国别
图表：2013年油橄榄油及其分离品进口统计数据——分省市
图表：2013年油橄榄油及其分离品出口统计数据——分月
图表：2013年油橄榄油及其分离品出口统计数据——分产品
图表：2013年油橄榄油及其分离品出口统计数据——分国别
图表：2013年油橄榄油及其分离品出口统计数据——分省市
图表：2013年棕榈油及其分离品进口统计数据——分月
图表：2013年棕榈油及其分离品进口统计数据——分产品
图表：2013年棕榈油及其分离品进口统计数据——分国别
图表：2013年棕榈油及其分离品进口统计数据——分省市
图表：2013年棕榈油及其分离品出口统计数据——分月
图表：2013年棕榈油及其分离品出口统计数据——分产品
图表：2013年棕榈油及其分离品出口统计数据——分国别
图表：2013年棕榈油及其分离品出口统计数据——分省市
图表：2013年中国xx食用油品牌
图表：2013年中粮集团旗下各上市公司收盘情况
图表：山东三星集团油脂有限公司简介
图表：2003-2013年GDP增速趋势图
图表：2001-2013年工业增加值与发电量对比趋势图
图表：2003-2013年PPI增速趋势图
图表：2003-2013年进出口对比趋势图
图表：2003-2007年平均工资与登记失业率趋势对比图
图表：2012-2013年货币供应量增幅趋势图
图表：2013年主要经济数据统计
图表：国内生产总值(2013年)
图表：各地区工业增加值增长速度(2013年)
图表：工业主要产品产量及增长速度(2013年)
图表：工业分大类行业增加值增长速度(2013年)
图表：2013年我国工业增加值增长速度
图表：2013年我国各地区工业增加值增长速度
图表：2013年我国工业增加值增长速度
图表：2012-2013年居民消费价格指数及工业品出厂价格指数（上年同月=100）
图表：2012-2013年我国CPI和PPI各月对比图
图表：棉籽原油质量指标
图表：压榨成品棉籽油、浸出成品棉籽油质量指标 709
图表：菜籽油特征指标（一）
图表：菜籽油特征指标（二）
图表：菜籽原油质量指标
图表：压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油质量指标 714
图表：玉米原油质量指标
图表：压榨成品玉米油、浸出成品玉米油质量指标 718
图表：葵花籽原油质量指标
图表：压榨成品葵花籽油、浸出成品葵花籽油质量指标 722
图表：浸出成品花生油质量指标
图表：《花生油》国家标准代号
图表：《大豆油》国家标准代号
图表：压榨成品大豆油、浸出成品大豆油质量指标 728
图表：油茶籽原油质量指标
图表：压榨成品油茶籽油质量指标
图表：浸出成品油茶籽油质量指标
图表：米糠原油质量指标
图表：压榨成品米糠油、浸出成品米糠油质量指标 734
图表：混合油负压蒸发工艺与常压蒸发工艺的参数比较
图表：2013中国xx食用油品牌
图表：包装油销售通路的大概组成结构
图表：小包装食用油营销的三大块
图表：经销商决策者在经营方面受外界客观因素的比例图示
图表：包装食用油经销商的考核
