六偏磷酸钠
中文名: 六偏磷酸钠、 六聚偏磷酸钠
别名: 磷酸钠玻璃体、格兰汉姆盐
英文简写: SHMP
分子式: (NaPO3)6(Mr≈611.77)
CAS No.: 10124-56-8
外观: 透明玻璃片状或白色粉状
性质 摩尔质量:611.77 g·mol-1外观:白色、无臭、结晶粉末 六圆环实际上不存在
密度:2.484 g/cm3
熔点:616°C(分解)
沸点:1500 °C
溶解度(水):易溶
溶解度(有机溶剂):不溶
吸湿性:强,在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。
其他性质:
1熔点616℃(分解),相对密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于有机溶剂。无色透明玻璃片状或白色粒状结晶。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。
2、由纯碱或烧碱溶液与磷酸进行中和反应,完成后继续加热到250℃,生成偏磷酸钠,再加热至620℃熔融并聚合成本晶,经骤冷制片(压粒)制得。食品级六偏磷酸钠则需在中和反应完成后进行除砷、除重金属等净化处理,再行加热焙融制得。用于制造水处理剂,缓蚀剂,金属表面处理剂,水泥硬化促进剂,铜版纸浆料扩散剂以及石油钻探等。食品级的,主要用作品质改良剂,螯合剂,发酵膨松剂,pH值调节剂等。用途:品质改良剂、PH调节剂、金属离子螯合剂、粘结剂、膨胀剂,水质无沉淀的软化剂。
限量:GB 2760-2002(g/kg):罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料,1.0;乳制品、植脂末、方便面、肉制品,5.0;果味型(不含果汁)饮料0.15。
产品包装:六偏磷酸钠内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
产品贮存:六偏磷酸钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。