邳州大蒜是我国大蒜出口的主要品牌，但是2013年的邳州大蒜行情（www.cnhnb.com/sell/dasuan）却不是很景气。中国农产品交易网（www.cnhnb.com）报道，2013年邳州大蒜增产了近25%，但是增产不增收让不少的蒜农面露愁容。这主要是因为2013年邳州大蒜的收购价格只有往年的一半，大蒜被低价的收购直接的影响了蒜农的收入。不过尽管邳州大蒜价格下降幅度较大，但由于邳州大蒜产业链完善，对于市场有一定的调节作用，蒜农虽然没有获得丰厚的利润，但也没有亏本。
