亚麻酸的作用 关于α-亚麻酸的两个事实

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    长城生物产业有限责任公司

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    1996年,长城生物产业有限责任公司诞生,同时也标志着中国有了一个新的产业——α-亚麻酸行业。

    从那以后,大约十年光景,中国产生了大大小小几十个生产中低纯度的α-亚麻酸的企业。即使个别企业声称可以生产80%纯度的α-亚麻酸,但这种亚麻酸显然不能在常温下长期稳定存在(我们曾买过五家这类企业产品,常温下约一个月,所有产品的过氧化值均超标)。

    并且,那些声称可以提炼高纯度α-亚麻酸的企业,一直没有弄清,长城α-亚麻酸的好处究竟在哪里。

    首先,长城α-亚麻酸使用自己种植的原料;其次,长城活性α-亚麻酸有着十分稳定的抗氧化性;第三,长城活性α-亚麻酸是目前全球{wy}的活性高纯度α-亚麻酸,其生物利用率遥遥{lx1}。

    打开国内做α-亚麻酸企业的网站,发现所有涉及α-亚麻酸产品的描述都惊人一致。原因很简单,大家全部抄袭长城生物对产品的描述。一个连产品宣传文章都不愿意花时间去消化整理的公司,其产品质量如何,可想而知。

    长城人为了整理与α-亚麻酸相关的文献,不仅将国内大学、研究机构访个遍,国内各大图书馆查个遍,更派专人到美欧日等国家的图书馆进行搜索整理,从而形成了详实的{dy}手资料。

    应该说,过去十年,是长城生物加快食品添加剂、加快全球合作、做食品行业杜邦的十年。我们意识到,国内保健食品市场仍然风起云涌。一些将美国小企业生产的鱼油xx到中国的企业,打着美国食品xxx的旗号,销售产品。

    实际的情况是,美国许多生产鱼油企业的车间,其卫生情况与国内小餐馆的厨房,没有太大的卫生区别。作为国内α-亚麻酸企业生产龙头,每一粒α-亚麻酸不仅来源自人烟稀少、自然环境良好的农机农场,生产工艺更使用高温、高压状态下的分子分离技术,连不同纯度的α-亚麻酸都可以分离,何况里面的重金属。

    所以长城活性α-亚麻酸是出口到海外,少有的重金属为零的食品。

    这是因为我们的提纯环境是GMP,我们的提纯工艺是西药的工艺,较食品工艺难度提升5倍。

    还有一个让国内α-亚麻酸中小企业困惑的问题是,国内许多生产鱼油的企业 ,不甘心退出历史舞台,总是在散布α-亚麻酸在体内的转化率只有8%的谣言。

    这个问题不仅困扰着α-亚麻酸企业,还困扰着推荐患者服用α-亚麻酸制品的医生。营养师大家一时很茫然,鱼油行业大部分企业都在以次充好(因为深海鱼油产量极低,相对全球鱼油总产量,可以忽略不计),甚至出现了地沟油兑鱼油的现象。

    α-亚麻酸转化率低,即吃什么?国内许多药理学专家也未能回答这一问题。长城生物研究所的首席专家毛柏力先生,给出这一解释:

    首先,长城生物生产的是活性α-亚麻酸,其生物利用率超过80%,旗下U-100慧灵、U-100亚苏两个产品至今仍为许多消费者长期服用,效果良好;

    其次,鱼油的学名:二十二碳六烯酸,事实上在没有给鱼油的成分DHA命名为二十二碳六烯酸之前,人类只知道吃核桃,吃鱼可以让人聪明,后来才弄清α-亚麻酸在其中起主要作用。

    也就是说,核桃深海鱼油中含有的普通α-亚麻酸成分虽然达不到长城活性α-亚麻酸的生物利用率,但超过40%,能为人体所用还是没有问题的,否则就不会有千百年来人们的智慧总结。

    至于α-亚麻酸8%的转化率,显然是一个以讹传讹的广告宣传用语,既找不到文献证实,也没有临床的任何证据。

    此外,鱼油企业大多使用伤鱼,小鱼作为原料,其功效成分二十二碳六烯酸含量一般为15%~25%,对人来说,{zj0}的方式是吃鱼或活性α-亚麻酸。把代谢的工作交给人类的机体来完成,这样的自然吸收过程,才能达到{zg}的生物利用率。

    打个比方,吃馒头可以生产出大脑需要的葡萄糖,但我们不可能图省事就只吃葡萄糖,不吃馒头,反而不利大脑的持续能量供应。也就是对大脑来说,摄入活性α-亚麻酸食物,小肠、肝脏会根据大脑需要,动态提供{zx1}鲜的二十二碳六烯酸。

    鱼油生产企业把二十二碳六烯酸分离出来,不仅不新鲜,还会容易氧化,变成有毒物质。

    海洋鱼类中,沙丁鱼。金枪鱼的1820碳多不饱和脂肪酸含量{zg},分别占到50%多,这些脂肪酸进入体内,也有转化率问题,转化成人体需要的二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸。

    从这个意义讲,鱼油也存在转化率问题,只不过鱼油的来源及稳定性问题更严重,纯度高不高,转化率高不高倒在其次,因为这两点毕竟不会害人。

    长城生物官方网站:http://www.changchengshengwu.com

    �B���p� �Ԁ 前体物质,人体一旦缺乏,会导致血液酸化、脂类物质淤积、心脑血管疾病、记忆力减退、内分泌紊乱、生长发育停滞等严重后果。


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