产品概述T6－餐饮管理软件产品是一套面向餐饮企业的点菜及收银管理的餐饮管理软件系统。适合于中餐、中西餐、茶艺咖啡、酒吧、快餐、火锅小吃、美食广场等餐饮领域，其不仅是融合了无线网络、触摸屏、智能卡、条码等先进技术的经营管理平台，更凝聚了众多成功用户的行业管理经验。
餐饮通采用先进的现代化企业管理模式，提供财务业务一体化解决方案，建设一个以宾客消费为主线，实现企业的管理现代化、信息资源化、传输网络化，达到提高管理与服务水平、提{gx}率、提升宾客满意度、堵塞各种漏洞、减低运作成本。功能一：
前台营业，此系统含客户化（系统管理）、基础数据、营业中心、结算中心、会员中心、应收管理、营业报表、统计分析等功能。具体如下：
1、客户化（系统管理）：包括公司信息、建公司账、权限设置、数据工具和日志管理；
2、基础数据：包括部门和员工档案、餐桌档案、菜品档案、价格清单、宾客档案、计量、关联设置、打印设置、营业班次、方案设置、摘要维护、图片档案管理、付款方式、酒店接口设置，财务接口；
3、营业中心：包括预订管理（内设来电客显）、点单、海鲜过磅、沽清管理、菜品核价；
4、结算中心：包括收银中心、日结、管理、收银交班；
5、会员中心：包括会员卡管理、会员消费管理；
6、应收管理：包括业务伙伴分类、业务伙伴、结转、应收单、收款单、应收余额表、应收明细表；
7、营业报表：包括营业回顾、收银报告单、收银明细表、账单明细表、收银员明细表；
8、统计分析：包括菜品消费统计、退单统计、赠品统计、客户消费统计、客户消费习惯分析、台桌周转率、转台报表、部门销售报表、消费档次定位分析、点单员分析、消费分析、营销员分析、VIP卡提成报表、人均消费日报表、反结报表、消费类型统计报表、套餐配菜销售汇总报表。
功能二：
触摸屏，此系统含主界面、开台、点单、打印、付款、查询、收银交班和前台日结等功能。具体如下：
1、主界面：沽清、抹台等；
2、开台：包括点菜、折扣、厨房等；
3、点单：包括加菜、减菜、要求、送单等；
4、打印：包括对账单、收银单、结账单；
5、付款：包括依结算方式（收款、签单、免单）进行收银，支持多台联结；
6、查询：包括会员、账单、资源等；
7、收银交班：包括生成缴款报表，供财务稽核；
8、前台日结：包括对销售、消费情况进行转历史数据。
功能三：
PDA无线点单，使用标准手持式无线PDA或点菜宝，实现开台、点菜等业务操作，具体如下：
1、开台：点菜、折扣、厨房等；
2、点菜：加菜、减菜、要求、送单等；
功能四：
分单打印，此系统具有集中处理菜品的打印等功能，具体如下：厨房自动分单打印系统
功能五：
物流及收支管理，含基础数据、物流管理、收支管理等功能，具体如下：
1、基础数据：包括地区分类、业务伙伴类别、业务伙伴、物料分类、物料档案、部门类别、部门档案、人员类别、人员档案、仓库分类、仓库档案、计量单位、付款方式、财务接口；
2、物流管理：包括基础设置、日常业务、特殊业务、成本管理、账簿查询、统计分析；收支管理：包括日常业务、统计分析；
