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馒头,又称之为馍、是古老的汉族传统面食,馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。味道
可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒
头.
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