生煎包煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水。{zh1}撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。
枫味源教学方式：指导学员基础理论学习，以动手操作实践为主。
http://shxcpx.cn.qiyeku.com已经成了上海的招牌美食，是很多来上海旅游的游客必吃的小吃。据说从15年前开店那一刻就开始排队，一排就是15年，连王菲、周迅和谢霆锋都是他们的座上贵宾。小杨生煎个大肉多汤汁饱满，必定让你在吃完{dy}口还想吃第二口，没吃饱肯定不走人。
生煎包，只要小小的咬一口，汤汁立即四溅出来，一定要小心。外面的皮子虽然有些厚，但特别的松软，很有饱食感和富足感。
那就请你不要再犹豫，拿起你的电话赶快拨打我的电话咨询我吧。。。。 电话：15800355955 021-57619371
http://shxcpx.cn.qiyeku.com对于生煎上海的美食达人们一定不陌生，想必还有许多关于生煎的美好回忆。在上海，生煎占据了不可比拟的位置，可是除了小杨生煎，你还知道哪些好吃的生煎呢？如果仅仅只知道这么一家，你就out了，上海李老师厨艺美食培训中心是一家专门至力小吃技术的培训机构，来这里，可以让您学到最满意的生煎技术。028#
