投资分析：
1、利润高：比如一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至 几千元
2、风险低：无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
3、市场广阔：烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
4、无季节性：烧烤每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想
烧烤 作为一种食品，受到广大都市青年的青睐，都市的大街小巷随处可见，其烤品不外乎荤素两种，品种及口味都极其单一。从业者如果没有自己的特色，很容易被激烈的竞争所淘汰。 烧烤行业发展已有多年，当前{zx1}的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制，也已经吸引不起人们的食欲。
培训内容
肉类：瘦肉、鸡脯肉、鸡腿、鸡爪、鸡翅、等
水产类：扇贝、生蚝、鲫鱼、等
熟食类：火腿、培根肉、馒头 等
蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇、白菜、青椒 红椒 等
另送特色锡纸烤鱼
培训课程安排
1 烧烤技术理论讲解
2 各类原料的选购
3 设备、工具的识别和配置
4 原料存放、保鲜技术
5 配料存放和配置技术
6 各类原料预处理方法
7 烧烤腌料的调制技术
8 烧烤酱的熬制技术
9 烧烤海鲜酱的制作
10 菜品的串制技术
11 各式味碟制技术
12各类菜品的烤制技巧
13 菜品搭配禁忌
14 开店选址和促销指导
15 调料价格和采购渠道
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
感兴趣的朋友欢迎来电咨询,或者亲自到公司来实地考察了解。
公司地址：武汉市武昌火车站航海客运站斜对面，即武南天桥（七天连锁酒店旁如家宾馆旁中国中铁内）
联系人:萧小姐 电话：一三零一八零五九一七八
武汉飘飘香：www.ppxpx.com（可进公司网址了解项目详情）
