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兰州拉面是甘肃兰州地区的小吃，制作有选料，和面，饧面，溜条和拉面，讲究“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿(香菜）五黄（面条黄亮）”，成品汤鲜味浓，辣而不烈。佐料再配以牛腱子肉、卤鸡蛋，还有土豆丝萝卜丝海带等凉拌小吃，深受国人喜欢。兰州拉面与山西刀削面、河南烩面、四川担担面、北京炸酱面、湖北热干面并称为中国六大面食。

在十里八香学小吃无需加盟，我们只收取技术培训费，不控制任何配方和核心技术，每个项目的配方都会毫不保留的教给学员，每个项目的相关设备和原材料，都会教学员如何在市场上够买到，真正解决学员以后开店经营的采购问题。

面食：1.兰州拉面  2.羊肉烩面  3.山西刀削面  4.安徽板面  5.四川担担面  6.北京炸酱面  7.鸡蛋手擀面 8.台湾蛋仔面 9.葱油拌面 10.武汉热干面 11.香辣面 12.鸡丝凉面 13.油泼面 14.卤面 15.疙瘩面 16.臊子面

新乡十里八香小吃培训
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