黄焖鸡米饭是源自山东省济南市的传统小吃，色相味美，口味{jj0}。采用鸡腿肉焖制而成，配以配菜和粥以及白米饭，包含一餐所需的蛋白质、维生素及碳水化合物，既营养又健康。上班族常常为午餐发愁，想要吃得营养健康口味佳真的很不容易，而近来开遍了武汉大街小巷的黄焖鸡米饭，成了许多人营养午餐的热门选择。
名扬学城特色黄焖鸡米饭做法配方xx，口感顺滑，香气逼人，汤汁鲜美，可谓是人间美味，下面看看我们做的黄焖鸡米饭吧。
工艺特点：
1.选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。
2.投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。
3.锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。
4.烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。
5.注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩。
6.汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美xx。
