南充金香园食品厂-芝麻酥的做法
目录1原料
2做法
3备注
1原料编辑黄油２００克，低筋面粉３２０克，糖粉１７０克，全蛋一只（６０克），黑白芝麻各４０克
烤箱越热１７５度(四川食品厂)
烤盘铺好油纸
2做法编辑１．黄油和糖粉混合均匀。（我用电动打蛋器打发至羽毛状）
２．分次加入蛋液，继续混合均匀
３．加入过筛的面粉和黑白芝麻(南充食品厂)
４．混合成团后，放置醒半小时
５．将面团擀成薄片，用模具压出饼坯
６．预热１７５度的烤箱，放中层，烤１０－１５分钟
3备注编辑可以在第四步将面团分成三份，一份加入绿茶粉，一份加入可可粉，另一份做原味用，绿茶粉和可可粉的量我都是估摸放的，只要整个面团颜色一致就可以了。(金香园食品厂)
