称重餐饮行业的特点:
1、用最少的人手达到xxx的服务。就餐人数越多这一点越明显。
2、食物多种多样。厨师们可以根据顾客口味定制菜品,让服务更有特色
3、存货尽出。剩余食品可{zd0}限度的利用。
4、品种多样,顾客可以根据自身情况,自由选择,适量选择,杜绝浪费;
5、会员卡功能要求高,需要支持积分、储值、返利、折扣 ... ...
6、客流量大,难以管理, 客人来说,随便无拘束。
要满足称重餐饮行业企业的以上这些急迫而又必须解决的管理问题,
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