男人有料黑枸杞酒为何选用茅台镇酱香酒？

男人有料黑枸杞酒为何选用茅台镇酱香酒？

茅台镇四面环山一水中流，气温较高、风微雨少，微生物极易生殖而不失散，在数千年的酿酒活动中长期、稳定地繁衍生长，成为茅台镇酱酒独特的酿造优势。

茅台镇土壤表面发育着紫红色土层，有良好渗水性，可溶解出对人体有益的矿物质和微量元素。男人有料黑枸杞酒为何选用茅台镇酱香酒？

当地独长的糯高粱淀粉、单宁比例合理，耐蒸煮和翻造，只有它经得起茅台镇酱酒复杂工艺的考验。

酱酒酒精度为什么多为52、53度？

市场上酱酒的酒精度都为52度、53度，其他白酒则从30-60度不等。这是为什么呢？

举浓香型白酒为例，发酵期一般是30-60天，出酒率30%以上，接酒65度左右，储存期一般1年以上，成品酒60度左右。而不同度数就可以用纯净水来勾调。

但是，酱酒酱酒只能纯粮酿造，无法由酒精勾兑而来。生产过程中多次投料、多轮发酵、多次取酒，九个月的出酒率还不到30%，接酒在55-60度左右，再用不同批次取的酒相互勾兑，而后至少贮存3年，成品酒就只能达到53度左右。而且实验证明， 53度时水分子与酒精分子结合最牢固，存放时间越久结合得越xx，游离分子越少，酒也会越存越香。

不过，如果以酱酒为基酒，加入其它营养原材料酿制，度数就会略微下降。比如男人有料黑枸杞酒，以“健康型酱香白酒生产工艺”专利技术酿造的茅台镇酱酒为基酒，加入“植物软黄金”野生黑枸杞进行酿造，酒度数就是52度。

以茅台镇专利酱酒为基酒，精选柴达木盆地的野生黑枸杞为主要原料，酿出的男人有料黑枸杞酒，一有经典酱香，二有淡淡果香，味道独特，好喝不上头。

男人有料黑枸杞酒为何选用茅台镇酱香酒？

{gjj}酿酒大师20年研究成果

茅台镇酱香陈酿 + 青海柴达木盆地野生黑枸杞

茅台镇酱酒古法酿造工艺 + 现代健康酒专利技术

缔造中国“健康型白酒”xxxx

有料健康酒，男人的真黄金！

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