中文名称: 双乙酸钠
中文别名: 双醋酸氢钠; SDA; 二醋酸一钠; 双醋酸钠
英文名称: sodium hydrogen di(acetate)
英文别名: Sodium diacetate; Sodium diacetate acid; SDA; sodium acetate - acetic acid (1:1:1)
CAS号: 126-96-5
EINECS号: 204-814-9
分子式: C4H7NaO4
分子量: 142.09
InChI: InChI=1/2C2H4O2.2Na/c2*1-2(3)4;;/h2*1H3,(H,3,4);;/q;;2*+1/p-2
分子结构: 双乙酸钠 126-96-5
熔点: 323-329℃
物化性质:
熔点 323-329°C
产品用途:
是一种新型食品及饲料防霉防腐剂、酸味剂和改良剂,在工业领域用作螯合剂、匀化剂和媒化剂等
安全术语: S24/25:;
上游原料: 冰醋酸、纯碱、醋酸、醋酸钠、碳酸钠
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