七里香小吃培训是一家具有取材广泛、制作简便、风味独特、品种多样、适应区域广的专业小吃培训机构。 培训班开班近十年,培养了大批小吃专业能手,使多少人走上了致富道路,这是我们办班的宗旨,衷心的祝愿我们的学员在竞争激烈的市场越干越红火,生意越做越强大!
培训班指导教师王老师是一位特别专业而且又是一位非常敬业好老师。对来自全国各地的学员耐心传授,一对一,手把手,从不厌烦的教学。受到了新老学员的好评。王老师91年失业,92年拜师学艺开店,经过多年的实战积累了丰富的经验,于2003年开设培训班,至今培养了一批又一批小吃制作能手。王老师每年都要从全国各地引进一些具有特色的知名小吃项目,凭借着虚心学习的态度,不断创新,以质量求生存,诚信经营以质取胜。七里香小吃培训,在xx满足的经营理念的引导下成功由原来的少数品种发展到现在多个品种,为广大小吃投资爱好者提供了一条发财致富的光明大道。
培训内容有奇香辣椒油,秦镇米皮,陕西凉皮,擀面皮,红油鸡块米线,麻辣粉,凉面,武汉热干面,四川担担面,香辣面,陕西油泼面,土豆粉, 砂锅牛肉烩面,白吉馍,小笼包,生煎包,水煎包,油饼,豆腐脑,碗蒸豆腐脑,逍遥镇糊辣汤, 福建香脆馄饨,酥脆大油条 千层饼、手抓饼,鸡蛋灌饼,土家酱香饼,山东杂粮煎饼,湖南臭豆腐,烤面筋,铁板烤鱿鱼等特色小吃的制作过程及配方。
本小吃培训承诺:免费品尝,免费试听,现场理论和实践,包教包会,随到随学,吃住免费,赠送配方。投资小,见效快,风险低,利润高。
生意做遍不如开店,口味好才能生意好,热忱欢迎各界小吃爱好者来电咨询,进行实地考察。
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葱油的熬制方法
此油除了葱香味浓,还加了一些香料,适合各种炒、蒸菜肴。
具体制作方法:
色拉油25千克烧至三成热,下各种香料(10片香叶、4个八角、10克桂皮、10克白蔻,下锅前先用清水浸泡1小时),小火炸出香味,再下1千克老姜、10千克大葱、500克洋葱、500克干葱、250克大蒜片、150克香菜根、150克芹菜根,小火炸至葱微黄捞出,再用大火收干油中的水分(往油锅中滴两滴清水,如果有“叭叭”的干脆的声音,证明水分已经收干),离火即可。