供应抗坏血酸棕榈酸酯 抗氧化剂

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    郑州保佰德生物科技有限公司

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    产品特点  
      抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性,是一种{gx}的氧xx剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、{gx}、使用安全的食品添加剂,是我国{wy}可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、营养强化等功效。 

    配料:抗坏血酸棕榈酸酯

    CAS:137-66-6

    使用范围:(具体见GB2760及历年增补)  乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及调制产品,脂肪、油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,即食谷物,方便米面制品,面包,婴儿配方食品,幼儿配方食品婴幼儿辅助食品。 
    使用方法:  
      1.方便米面制品,脂肪,油和乳化脂肪制品等:将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化剂溶液,然后直接添加到食品中。

    2.其他:可将食品加入食品配料中,混合均匀即可。

    使用量: 
      1.婴儿配方食品:婴幼儿辅助食品,以脂肪中抗坏血酸计,{zd0}添加量0.05g/kg;

      2.乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及调制产品,以脂肪中抗坏血酸计 ,{zd0}添加量0.2g/KG

         3. 油脂、奶粉、方(便)面等其他食品:按食品总量计,添加量不超过0.2g/kg;
      4. 其他:按食品总量计,{zd0}添加量0.2g/kg

    包装规格: 
      0.5千克/袋 
    贮存: 
      于阴凉干燥处密封保存,禁止与有毒物品混放 
    保质期:  两年

    产品标准号:卫生部(2011年8号公告)制定标准

    生产许可证号:粤XK13-217-00264

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