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香菇浸膏

【中文名称】：香菇浸膏
【香气】：炖煮香菇香气，无不良气味（取1g沸水冲成100g溶液，与标样一致
【性状】：棕色至红棕色流动性膏体
【规格】：1:2
【执行标准】：企业标准
【作用】：1、用于方便面酱包、速冻包子、火锅底料、肉制品、酱菜、小食品等风味的调整、改善及烹饪调味等。2、用量根据口味、风味的需要而定，没有限制；工业应用可选择适宜工序加入，烹饪应用可在任何时段加入
【包装】：1kg铝箔袋或25kg纸板桶
【储存条件】：置于阴凉干燥、避光、避高温处。
【保质期】：24个月

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