食用色素亮蓝
中文别名: 亮蓝色素
英文名称: dihydrogen (ethyl)[4-[4-[ethyl(3-sulphonatobenzyl)]amino]-2’-sulphonatobenzhydrylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene](3-sulphonatobenzyl)ammonium, disodium salt
英文别名: Erioglaucine Disodium Salt
CAS号: 3844-45-9
EINECS号: 223-339-8
分子式: C37H34N2Na2O9S3
分子量: 792.8484
熔点: 283℃
水溶性: SOLUBLE
性状:蓝色粉状
含量:85%
包装:25kg/纸板桶
执行标准:国家标准
产品用途:食用色素