【大型馒头蒸箱】大型馒头蒸箱价格_大型馒头蒸箱批发--中航
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配套蒸车:
一辆小车共18层,需36个盘子,盘与盘间距9cm
型号:64.5*84.5*184cm
蒸柜:
内径:69.5*91*186cm
外径:188*104.5*207cm
加热方式:蒸汽
用直径60cm的锅炉,蒸柜整体高度不超过两米(不好拿)
一般使用无压锅炉(安全)
一般能蒸516斤米饭,够1032人吃饭,或者432斤馒头
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推介配套设备:和面机,压面机,馒头机,醒发箱等…
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锅炉蒸汽蒸房-食品蒸房-大型馒头蒸车
【1】面粉与1勺盐混合均匀,酵母粉用适量温水冲开待用。
【2】将酵母粉水缓缓倒入面粉中,水不够时再添加适量温水,揉成软硬适中的面团后盖上湿布醒发1小时左右。
【3】醒发好的面团。醒好的面团取出,加入一小撮碱面揉匀。揉匀后将其搓成长条状。将其均匀地分成几个剂子。将剂子一一揉圆。
【4】将饭盘均匀地涂抹上一层食用油。将揉好的面团一一放入饭盘中,盖上盖子再次醒发至两倍大。二次醒发好的馒头剂子。【5】开火,大火上气后转中火10分钟关火,再闷5分钟即可。成品图,比外面卖的又营养又健康。