驴肉销售代理指出目前肉驴市场处于平稳的发展状态，但是对于市民对于驴肉的消费热情并不高，因此对于肉驴的养殖户要谨慎投资。只有在抓住市场变化并能够准确的感知市场的方向的时候才可以做出比价准确的决定。
驴肉销售代理指出驴属于食草性动物，具有好管理、易饲养和抗病力强等诸多优点，比较适合中小农户饲养。因此肉驴养殖业具有一定的发展空间，但是切记盲目跟风，要根据市场行情做出决定。同时厂家提出养殖肉驴{zh0}选择体型适中的肉驴，其肉投放市场效果较好。
驴肉销售代理指出目前肉驴的规模化养殖还不完善，虽然我们都知道驴肉是一样美味的食品，但是相比猪、牛肉等常见肉类，消费者对于驴肉的消费率还较低，因此时机并不成熟，不建议大规模养殖。
苍山居村润龙食品有限公司提醒广大养殖户对于肉驴的养殖一定要先进行一定的市场考察，不要妄下论断，尤其是准备大规模养殖肉驴的养殖户更应该多多了解市场行情，伺机而动。
