鲜驴肉销售厂{sx}居村润龙驴肉。
驴肉的食用营养价值很高所以早在古代就是皇室贡品。古代闻名驴肉制品主要腊驴肉和驴肉肠。
鲜驴肉销售厂介绍制作腊驴肉不一定非选用驴肉,也可以用马肉或者骡肉代替,只是鲜驴肉制作的腊驴肉味道才最xx而已。制作腊驴肉的工艺很简单但是等待时间较久,一般清水浸泡12个小时,加料烹煮要三四个小时,出锅晾凉后还要在放入汤锅炖煮12小时。所以说心急吃不了热豆腐,虽然等待时间较久但是做好的腊驴肉不但肉质细嫩清香可口,而且加入草药和调料炖煮使其有滋补作用。
鲜驴肉销售厂认为相比腊驴肉来讲驴肉肠似乎简单不少,驴肉绞碎后加入各种香料调成馅料灌入驴肉小肠内,相隔大约60厘米左右剪成一段两头扎紧,然后放入沸水煮1小时候,出锅放进熏炉内熏制10分钟即可。
居村润龙驴肉专注于肉驴的饲养与驴肉的生产加工,多年的经验和专业的技术为您提供{zh0}的驴肉。
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