本人经营了一家本地的土特产特色美食公司,广西网狼特产有限公司,专注农业农产品特色美食,里面的特产都是本地的最有名的特色美食,保证美味又有营养,大家看看有没有自己喜欢的美食。
藤县太平米饼:以用料讲究、馅多皮薄、口感细腻香甜著称。光是选料就颇费心思,选用的优质的糯米、花生仁、芝麻、瓜子仁、水晶肉、花生油等材料并且都是传统纯手工制作,没有添加剂。老少皆宜!过年吃米饼更有年味,过年送米饼更有家乡味。
同心米粉:同心米粉主产于藤县同心镇的同心村一带,故称同心米粉。在清朝时,同心米粉已有盛名。当时,同心村一带的村民以家庭小作坊形式,选用当地特产优质大米和高山矿泉水或自家井水,经传统工艺精制而成。其工序主要有浸米、洗米、磨浆、蒸粉、晾晒、回软、切丝、再晾晒、包装等。成品每扎约50克,美观、小巧、别致。粉丝细薄,干爽白净,呈半透明的润泽虾肉色。用开水烫直粉丝沥水,配以汤料即可食。同心米粉速熟耐煮而水清不浊;汤煮则滑嫩,爽脆可口;炒则粉条柔软,不粘连;口感好、易消化。以其口感独特而被称为“广西一绝”。据传,清朝时一位官吏把同心米粉进贡朝廷,备受青睐,从此,同心米粉声名鹊起,成为一个xxxx。
柳州特产螺蛳粉;以酸、辣、鲜、爽、烫而闻名,其美味是其他粉无法比拟的,配料丰富,外地人都慕名而来,就连明星也都喜爱!
螺蛳粉,是什么,那只不过是个粉吗?那里没有粉卖呢? 错的,螺蛳粉是广西柳州人精心设计调制出来的,汤是用,螺蛳,牛骨,熬出来,香料有五香八角,桂皮,香叶,草果,等xxx,吃上螺蛳粉等于是保健食品,还有配菜,酸笋,萝卜丁,炸腐竹,等!哎呀!再说我口水都流了!
农家土蜂蜜;土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,是中华蜂采集多种花蜜而成,产量稀缺,山区放养无污染。土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、生物活性物质等多种营养成份,可xxxx、促进消化吸收、通便、xx疲劳等,相比传统蜂蜜在美容,xx,养生方面效果更好。不掺杂任何水分物质,直接从农家里灌装成品,纯正原始蜂蜜!
农家自种佛手;地处佛手最适应的生长地域,北回归线经过的广西藤县山村,非大棚种植,纯自然农家肥生长,远离污染,色泽亮丽,飘香恒久。
佛手果形奇特,果实皮色金黄,肉质白嫩,香脆甘甜,除鲜食外,是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手又具浓郁香气,比香橼更浓,久置更香。佛手四季长枝叶,周年常绿,四季开花不断,果熟时金色,果端或伸长如手指,或紧握似拳,形状奇特,观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽,也可盆栽制作。
佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味,味微甜稍带苦,性味辛、酸、xx,能xx化痰,舒肝和胃的功效,主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露,善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油,是食用香精的原料。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的{ctr}绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
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