中山餐饮管理_正规餐饮公司
管理承包优势:
一、专业采购人员以丰富的经验,严格的食材把关过程经品检部取样化验,IQC检验,因而食材品质具有保障。
二、自有蔬菜基地、养殖基地、专业物流配送,由产地直接送达客户,省去流通环节,新鲜度较好。
三、专业营养师开菜单,定期推出新菜色,让您的餐食多样化。
四、经过专业培训,改善员工服务态度,落实卫生及提高厨务技能,抑制浪费,大大提高饭食质量。
五、设有客户意见箱,并尽心改善问题,持续追踪。
六、实施厨师轮调制度,竞争上岗,让口味多样化,常创新。
七、定期卫生教育,保持良好的个人卫生习惯。
八、贯彻整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全8S系统,定期检核,评比。
九、“顾客就是上帝”,员工就是我们的顾客,工人可以尽情享受“上帝”的待遇。
十、不需要每日现金采购,减少企业现金流量,且竞争承包,大大提高员工饮食管理承包优势:
1)专业采购人员以丰富的经验,严格的食材把关过程经品检部取样化验,IQC检验,因而食材品质具有保障。
2)自有蔬菜基地、养殖基地、专业物流配送,由产地直接送达客户,省去流通环节,新鲜度较好。
3)专业营养师开菜单,定期推出新菜色,让您的餐食多样化。
4)经过专业培训,改善员工服务态度,落实卫生及提高厨务技能,抑制浪费,大大提高饭食质量。
5)设有客户意见箱,并尽心改善问题,持续追踪。
6)实施厨师轮调制度,竞争上岗,让口味多样化,常创新。
7)定期卫生教育,保持良好的个人卫生习惯。
8)贯彻整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全8S系统,定期检核,评比。
9)“顾客就是上帝”,员工就是我们的顾客,工人可以尽情享受“上帝”的待遇。
10)不需要每日现金采购,减少企业现金流量,且竞争承包,大大提高员工饮食
公司一贯坚持:“质量{dy}、顾客至上”的原则,经营遵循“不求大,但求强;不求快,但求稳”的方针。
公司一贯坚持:“质量{dy}、顾客至上”的原则,经营遵循“不求大,但求强;不求快,但求稳”的方针。
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