加盟烤鱼店要多少钱 烤鱼加盟费用 德悦供
1.鱼,从中间剖开,别切断,就一整块,鱼背上划几刀,加盐、生抽、料酒、胡椒面、生粉、 大葱、姜片腌制片刻。
2.鱼腌好之后,表面刷一层油,专用烤鱼炉350度左右,时间5-8分钟。
3.开始炒料,先热油,炒香切碎的大蒜、大葱、老姜、泡椒、泡姜、野山椒、干辣椒和魔法师专用料包。然后加点清水,烧开之后,把辅婇菜放进去煮8成熟,煮开之后,把汤倒进烤好的鱼里,底部用火炜3分钟即可。
4.锅里倒少许油,炸香花椒干辣椒,然后连着花椒干辣椒一起淋在鱼上,{zh1}洒上香菜和白芝麻,就可以开吃了。不过下次还是要去上海尝尝魔法师烤鱼,味道还真是不错。