信誉良好的口味虾培训推荐 湖南口味虾培训机构

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公司信息

    自2015-06-17踏入教育培训行业开始，长沙湘味轩教育咨询有限公司上下所有人员时刻牢记“客户满意和信赖是我们永恒的追求”的宗旨，齐心协力致力于口味虾培训的研究与培训，在教育培训领域名声大噪，倾心为个人提供专业的培训服务。

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2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

口味虾，又叫长沙口味虾、小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。

二、新食玳口味虾学习课程内容

学习种类：

     十三香油焖龙虾、香辣油焖龙虾、麻辣油焖龙虾、酱香油焖龙虾。

课程安排：

     1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

     2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

     3.虾的清洗及处理方法。

     4.调味料的熬制，各种口味的调制。

     5.锅底料的制作。

     6.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

     7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

学习时间：

     不限制学习时间，一般1-2天左右，视个人情况而定。

         长沙人是出了名的嘴刁，口味虾自90年代在南门口出现后，便赢得了长沙人的一致喜爱，用“疯狂”形容长沙人爱吃口味虾的喜爱程度是一点都不为过。长沙夏天的夜宵店里几乎每一桌的食客对桌上一盆盆张牙舞爪、色泽红亮的小龙虾都是爱不释手。就算辣得满头大汗、嘴巴通红也依然乐此不疲，斗志昂扬。

学习内容：

．实操课：红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术

．实操课：小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术；

实操课：各种油焖大虾的制作技术；

．理论课：经营选址及营销技巧；

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联系人：曾经理

联系电话：0731-83870593

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