欧米奇西点培训(上海)有限公司坐落于市辖区、奉贤区，公司自2015-09-21开始一直致力于国际流行的烘焙培训、咖啡学校的研发、生产与销售。公司主营的产品主要有调酒培训、西点学校等等。产品xxxx，远销欧、美、澳、东南亚等十几个国家和地区，在日本与欧美有很高的知名度。
产品相关资料：品牌商标：欧米奇；产品名称：烘焙培训；联系人姓名：唐老师；联系人QQ：2881327511；产品详细描述：烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。面包烘烤一般包括下面三个阶段：1）{dy}阶段：面火120--160℃，底火180--220℃；实际温度达到设定温度后，面包入炉。维持时间约2—15分钟。注意：小面包温度高，时间；大面包温度低，时间长；用：面包增大体积，主要是让其长高。2）第二阶段：提高面火至180--220℃、底火200--250℃，维持到面火达到要求时，约5—10分钟。用：使面包形成硬的面包壳，并使面包定型。3）第三阶段：面火维持在180-220℃、底火调低到180℃，维持至面包均匀上色，约需5-10分钟。用：使面包形成均匀的焦黄色或金黄色。
公司秉承消费者导向的宗旨，为各类客户提供定制，按照客户需要为客户设计制造个性化产品，赢得了众多客户的好评。公司面向国内外两个市场，建立面向全球客户的营销和体系。欢迎访问官网：www.shomick.com，了解更多详情。
